Arugula är den bästa bladgrönsaken att lägga i en sommarsallad, vilket ger en utsökt pepprig smak som de flesta av oss älskar. Men är ruccola säkert för hundar? Kan hundar äta ruccola?
Ja! Ruccola är helt säker för hundar att äta med måtta - om de äter det, förstås. Ruccola är packad med fibrer, vitaminer och mineraler som kan lägga till viktiga fördelar till din hunds kost och är giftfri, så måttliga mängder kommer inte att ha några skadliga effekter på din hunds hälsa. I den här artikeln kommer vi att ta en titt på de potentiella fördelarna med ruccola för din hund, såväl som de potentiella hälsoriskerna att tänka på.
Vad är ruccola?
Också allmänt känd som "raket", är ruccola en pepprig, bladgrön grönsak som ofta används i sallader, pasta och pizzor. Ruccola är hemma i Medelhavsområdet, där det ofta används i det lokala köket. Det användes ursprungligen som en medicinsk ört och afrodisiakum men har nu blivit ett populärt tillskott till många rätter, särskilt i det italienska köket. Det är en medlem av samma familj som kål och senap, vilket förklarar dess peppriga smak!
Löven är djupgröna till färgen, med skåror som löper upp på båda sidor och vissa blad är fylliga och runda och andra tunnare och skarpare. Det äts vanligtvis rå i sallader eller pasta men kan också användas i tillagade rätter. Den är allmänt tillgänglig, lätt att odla och billig.
Potentiella hälsofördelar med ruccola för hundar
Medan hundar verkligen inte behöver ruccola som en del av sin normala kost, kan det ha positiva hälsofördelar när de äts med måtta. Denna lummiga gröna ört är hög i vitamin A, lutein och zeaxantin, vilket kan hjälpa till med syn och allmän ögonhälsa. Det är också en källa till kalcium och kalium.
Arugula är också låg i kalorier och fett, vilket gör det till ett utmärkt mellanmål med lågt kaloriinnehåll för din hund. Precis som alla andra gröna bladgrönsaker, som grönkål eller spenat, innehåller ruccola ganska stora mängder klorofyll, vilket förbättrar matsmältningen och dålig andedräkt hos din hund och hjälper till att stärka deras immunförsvar.
Finns det några potentiella hälsoproblem?
Måteration är nyckeln när du matar dina hundar med mänsklig mat, och detsamma gäller ruccola. Inför alltid ny mat gradvis under några veckor och se upp för tecken på allergiska reaktioner. I större mängder har ruccola några problem att vara medveten om, inklusive följande.
- Oxalsyra. Medan ruccola inte är lika hög i oxalsyra som sina bladgröna kusiner, grönkål och spenat, finns den fortfarande i måttliga mängder. Oxalsyra binder till essentiella mineraler och kan förhindra att din hunds kropp absorberar dem ordentligt. Att laga eller ånga ruccola dämpar dock oftast denna effekt.
- Agoitrogen är en förening som dämpar din hunds sköldkörtel; i stora mängder kan det påverka upptaget av jod, en väsentlig del av en frisk sköldkörtel. Dessa föreningar finns i nästan alla korsblommiga grönsaker, inklusive broccoli, grönkål och ruccola.
grönkål och ruccola
De här potentiella hälsoproblemen är inget att oroa sig för om du bara matar din hund med små mängder ruccola. För att förhindra problem, om du vill inkludera ruccola i din hunds diet, gör det bara då och då och rotera det med andra hundvänliga grönsaker som zucchini eller pumpa.
Hur förbereder man ruccola för hundar?
Arugula har en kryddig och pepprig smak, och chansen är stor att din hund inte kommer att njuta av det. Denna peppriga smak reduceras till stor del genom att ånga den lätt och kombineras med annan njutbar mat. Alla korsblommiga grönsaker bör kokas eller ångas innan de äts, eftersom denna tillagningsprocess minskar mängden oxalsyra och gör dem säkrare att äta.
Vi rekommenderar att du helt enkelt hackar den och lägger till den i deras befintliga mat eller lägger den till magert kött eller konserver för att dölja smaken.
Andra välgörande bladgrönt
Om din hund inte kommer att äta ruccola på grund av sin skarpa smak, finns det flera andra bladgrönsaker att prova som har liknande fördelar. Dessa inkluderar:
- spenat
- Broccoli
- Brysselgroddar
- Kale
Sluta tankar
Arugula är en prisvärd ört med lågt kaloriinnehåll som kan lägga till viktiga hälsofördelar till din hunds kost. Det är giftfritt, lättillgängligt och enkelt att förbereda, så det är ett perfekt extra mellanmål blandat med din hunds vanliga mat. Den har en stark, pepprig smak som vissa hundar kanske inte tycker om, så du kan behöva dölja den i godare mat. Slutligen, var noga med att koka eller ånga den innan du matar den till din hund, eftersom detta för det mesta kommer att mildra eventuella skadliga effekter.