Under sommarmånaderna låter inget bättre än färsk jordgubbsrabarberpaj. Men visste du att rabarberbladen är giftiga för människor och hundar? Precis som du kandin hund äta rabarberstjälkarna utan problem. Men bladen kan orsaka allvarliga hälsoproblem.
Kontakta din veterinär omedelbart om din valp äter ett stort antal rabarberblad. Andra resurser inkluderar närmaste akutveterinär och ASPCA Poison Control Center.
I den här artikeln kommer vi att gå in på en del av växtens historia och fakta, samt hur och varför rabarber kan vara farligt för din hunds hälsa.
Rabarbernäring och roliga fakta
Rabarber är en syrlig, krispig grönsak som kommer från en örtig perenn växt som också kallas rabarber. De ätbara delarna är de köttiga stjälkarna, medan de trekantiga bladen är ganska giftiga och oätliga. Det finns cirka fem kulinariska rabarbersorter och otaliga andra sorter för andra ändamål.
I Europa och USA tillagas rabarberstjälkar vanligtvis med frukt och till desserter. De varierar i smak från sega och syrliga till möra och söta.
Rabarberväxtens rötter är också ett örtmedel inom traditionell kinesisk medicin. Flera arter av rabarberrötter har använts som laxermedel i tusentals år.
Här är några av de mest anmärkningsvärda näringsvärdena som finns i 100 g råa rabarberstjälkar, enligt USDA:
- Vatten 93,6g
- Fiber 1,8g
- Kalium 288mg
- Spårmängder av vitamin A, C, K, kalcium, magnesium och fosfor
Kan rabarber vara dåligt för hundar?
Rabarber har potential att vara allvarligt skadlig för hundar. Det borde inte vara en anledning till oro om din hund äter stjälkarna av kulinariska rabarber, men bladen utgör faror.
Toxicitet och njursvikt
Till skillnad från stjälkarna är rabarberblad mycket giftiga för hundar. De innehåller stora mängder lösliga kalciumoxalatkristaller. Orsaken till dessa kristallers toxicitet är nefrotoxinet oxalsyra och oxalats alter som finns i dem.
Intagna oxalats alter binder till en hunds kalcium och tar bort detta viktiga mineral från deras blodomlopp. Låga nivåer av kalcium i blodet kan i slutändan orsaka njursvikt.
Oxalsyra är giftigt på grund av sin höga surhet och kan fräta vävnader och orsaka brännskador i mag-tarmkanalen. Det är också mycket giftigt för njurarna.
konsumtion av lösligt kalciumoxalat i enstaka stora doser eller mindre under en lång period kan orsaka njursten, akut njursvikt och dödsfall.
Symtom på rabarbertoxicitet inkluderar:
- Förlust av aptit
- Svaghet eller slöhet
- Tremor
- Dreggla
- Kräkningar
- Diarré
- Blod i urinen
- Betydande förändringar i urineringsfrekvens, förlust av törst
Rabarberblad är mycket bittra, så det är osannolikt att en hund skulle äta tillräckligt av dessa för att vara i allvarlig fara. Men om din hund konsumerar ett stort antal rabarberblad, ring din veterinär omedelbart. Om det är utanför kontorstid, gå till din närmaste akutveterinär.
Du kan också ringa ASPCA Animal Poison Control Center på (888) 426-4435 för mer information och råd om hur du går tillväga.
De 3 möjliga hälsofördelarna med rabarberstjälkar för hundar:
På grund av rabarberbladens giftighetrekommenderar vi inte att du matar din hund med rabarberstjälkarbara för att vara på den säkra sidan.
Men om din valp slukar lite stjälkrester medan du bakar paj, behöver du inte oroa dig. Stjälkarna kan till och med ge vissa hälsofördelar.
1. Fiber
Som du kan gissa från deras crunch, är rabarberstjälkar en bra källa till kostfiber. Rätt mängd fibrer i kosten kan ge mer volym till en hunds avföring, samt reglera och jämna ut matsmältningsprocessen.
2. Vatten
Precis som selleri har rabarberstjälkarna otroligt högt vatteninnehåll. Hydrering är en viktig del av alla varelsers hälsa, inklusive matsmältningssystemet. Allt vatten i kombination med det goda fiberinnehållet är bra för att främja regelbunden tarmrörelse.
3. Kalium
De relativt stora mängderna kalium i rabarberstjälkarna kommer säkerligen inte att skada din valp heller. Kalium är ett viktigt näringsämne som reglerar kroppens vätskenivåer och surhet, nervsignaler och muskelsammandragningar.
Hälsosamma nivåer av kalium i din hunds kost kan hjälpa till att minska vätskeretention och högt blodtryck. Det kan också skydda dem från osteoporos, stroke och njursten.
Allt som sagt,vi rekommenderar inte att mata rabarberstjälkar till din hund.
Sluta tankar
För folk som behöver ett snabbt och kortfattat svar: rabarberblad är otroligt giftiga, men rabarberstjälkar är säkra för hundar att äta. Vi tycker dock att det är säkrare att vara försiktig och rekommenderar att du inte tillåter din hund att äta någon rabarber - punkt.
Du vet aldrig när en granne kan besluta sig för att odla kulinarisk rabarber, eller om din hund kan stöta på den i naturen medan den utforskar ensam. Bättre att inte uppmuntra din valp att äta rabarberstjälkar alls och ta bort möjligheten till akuta veterinärbesök, dyra räkningar och en mycket sjuk valp.
