Om du är uppmärksam på etiketterna på din hunds mat, kanske du har lagt märke till ingrediensen som kallas "köttmjöl". Ordet "måltid" används ofta på djurfoderetiketter, men vad betyder det egentligen? En enkel definition av en måltidsingrediens är material som har torkats, m alts och använts i en torrfoderprodukt.
Protein är en primär ingrediens som behövs i en hunds diet, och även om äkta animaliskt protein verkar tillräckligt, kan en köttmåltid av hög kvalitet också vara näringsrik. Det är viktigt att förstå språket på djurfoderetiketter för att avgöra vad receptet innehåller.
Hundfoder kan också innehålla kötträtter av låg kvalitet, och vi hjälper dig att förstå denna ingrediens lite bättre.
Vad är köttmjöl?
Alla ingredienser som innehåller ordet "måltid" bakom sig är en återgiven ingrediens¹.
När köttmjöl görs överkokas köttet avsiktligt och slutprodukten torkas till ett koncentrerat pulver som kallas köttmjöl. Det mesta av det avfall som bearbetas från destruktion kommer från slakterier och kan inkludera slaktbiprodukter, ben och fettvävnad.
Det är fortfarande diskutabelt hur mycket av renderingsprocessen som bryter ner näringsinnehållet, men köttmjöl är ändå fortfarande en stor källa till aminosyror, fetter och vitaminer och mineraler. Det innehåller också bara 5%-7% vatten som är mycket mer koncentrerat än färskt kött, som innehåller cirka 70% vatten, och mycket mindre köttmjöl behövs. Köttmjöl är ett brett begrepp och betyder att det kan komma från vilket djur som helst. Nötköttsmjöl kommer bara från nötkreatur.
Varför använder tillverkare köttmjöl istället för riktigt kött i hundmat?
Köttmjölsingredienser är mycket lättare att transportera och lagra. Att använda äkta kött kräver frysning och kylning för att förhindra att produkten förstörs, medan köttmjöl kan transporteras med lastbilar och järnvägar utan kylning. Transport och förvaring av köttmjöl är mer kostnadseffektivt och bekvämt.
Om det inte var för renderingsprocessen skulle slaktbiprodukterna, som består av 30 % av djurets levande vikt, vara bortkastade och mycket dyrt att kassera.
Hur man känner igen kötträtter av låg kvalitet
Kött från källor som lätt kan identifieras resulterar vanligtvis i måltider av högre kvalitet. Lågvärdig mat är gjord av oidentifierade ingredienser som utgången butikskött, kalvar som är sjuka eller döende, avlidna djurparksdjur och slakteriavfall.
Det finns två saker att tänka på när man identifierar kötträtter av låg kvalitet. Undvik "biprodukter" och recept som inte identifierar djurkällan.
Dessa bör undvikas:
- Köttmjöl eller köttbiproduktsmåltid
- Kött- och benmjöl
- Kycklingbiproduktsmåltid
- Djurmjöl eller animaliskt biproduktmjöl
Dessa köttmåltider är alla utmärkta val eftersom den typ av djur som används är identifierad och inkluderad på etiketten:
- Kycklingmåltid
- Nötköttsmåltid
- Ankmåltid
- Lammmåltid
- Hjurköttsmåltid
Ska jag ge min hund köttmjöl?
För att göra ett välgrundat val angående nytt hundfoder kan du fråga om måltidsingredienserna från djurfodertillverkaren. Det är acceptabelt¹ att mata din hund med en ren foderkost, som också kan blandas med kokt kött, grönsaker och ris.
Sluta tankar
När du köper foder för husdjur, bli inte orolig om ingredienslistan innehåller ordet "måltid". Ta istället en stund för att identifiera måltidstypen eftersom vissa ingredienser är av låg kvalitet.
Måltidsprodukter kanske inte är hälsosammare än helt kött, men det betyder inte att kött- eller nötköttsmjöl bör undvikas i din hunds mat.
